Our Archive
Добрий господар знає, що і ягідні плантації, і земля, незалежно від пори року, потребують уваги і турботи людських рук. Тому і в Аграрній компанії «Еко-Парк» не відпочивають. Підбиваються підсумки сезону, оцінюється цьогорічна врожайність і планується майбутня. А ще на полях ведеться активна робота з підготовки ягідних насаджень до зимівлі. Проводиться аналіз ґрунтів, за потреби вноситься […]
Цього року почав плодоносити сорт Марія. В найближчі сезони також мають дати свої перші ягоди Тетяна та Єва. Ці сорти були виведені латвійськими селекціонерами і добре підходять для вирощування в умовах чернігівського Полісся. Поки що врожай невеликий, адже кущики ще зовсім молоді і на пік своєї врожайності мають вийти в найближчі роки. Але вже наступного […]
І це не дивно, адже ця синенька ягода містить речовини, які допомагають сповільнити старіння клітин. Сприяють цьому вітаміни та амінокислоти, що містяться в лохині у великій кількості. Зокрема це залізо, цинк, кальцій, магній, вітаміни А, В,С, К. Окрім цього, лохина: Зміцнює стінки судин; Нормалізує кровообіг; Покращує зір; Покращує регенерацію шкіри, Зменшує рівень цукру в крові, […]
Якщо обліпиха росте у вас в саду, тут в першу чергу слід орієнтуватися на сорт і строки його дозрівання. Адже ранні сорти можна збирати вже в серпні, пізні – після другої половини вересня. Проте точні строки тут назвати важко, адже багато залежить і від погодних умов. У дозрілих ягід забарвлення стає інтенсивним, яскравим і характерним […]
Насправді це дуже універсальна ягода і смакує завжди, де б ви і з ким не були! Тут все залежить від ваших вподобань Вона чудово підійде в якості легкого перекусу в будь який час доби. Її можна їсти на сніданок разом з домашнім сиром, або оладками чи млинцями. Також її можна взяти з собою в ланч-боксі […]
Вона також має дуже багато антиоксидантів, які сприяють здоров’ю серця, покращенню кровообігу та профілактиці серцево-судинних хвороб. Ягоди обліпихи містять високий відсоток вітаміну К, який допомагає нормалізувати згортання крові. Під час досліджень було виявлено, що у групи людей, які протягом певного часу вживали обліпихову олію, показники утворення тромбів були нижчими, ніж у контрольної групи. Також вживання […]
І якщо ще 4-5 років тому про неї чули не так уже й багато людей, то зараз її можна зустріти практично на всіх ринках, а також у всіх великих там малих супермаркетах. Цього року збільшенню популярності лохини посприяли одразу кілька факторів: хороший врожай, збільшення виробництва українськими фермерами, адже почали плодоносити плантації закладені кілька років тому, […]
Сезон лохини добігає кінця, тож, щоб взимку залишатися з вітамінами, саме час відкласти трохи ягід про запас. Перший спосіб – це заморожування цілих ягід. Він вважається найбільш оптимальним, адже дозволяє зберегти більшість вітамінів та корисних речовин, що містяться в ягодах. Перед заморожуванням ягоди промийте, дайте їм підсохнути, після чого пересипте в контейнери та поставте в […]
Саме тому ягоди від аграрної компанії Еко-Парк відповідають найвищим українським та міжнародним стандартам! І це стосується не лише смаку та інших органолептичних показників, але й самого процесу вирощування, збору та транспортування. Наші ягоди на всіх етапах проходять контроль, щоб забезпечити найвищу якість продукції. 📍 А ще, ми завжди йдемо в ногу з часом і використовуємо найновіші […]
Ця яскрава маленька ягода відома людству з давніх давен. Її домом вважають Європу та Азію, де вона здавна росла в найбільш невибагливих місцях: на берегах річок, морських узбережжях, піщаних дюнах і навіть на схилах гір. ✅ В древньому світі вона спочатку використовувалася стародавніми греками при розведенні коней для надання блиску їх шерсті. Звідси і пішла її […]