Our Archive
Проте в садах її можна побачити не так уже й часто. Бувалі садоводи рекомендують садити обліпиху подалі від інших рослин і цьому є причина. Все пов’язано з особливостями будови кореневої системи обліпихи, яка може розростатися до 10 метрів. До того ж, вона є світлолюбивою рослиною в тіні інших дерев почувається не дуже добре. Не підійдуть […]
Однією з найбільш популярних для збору різного роду ягід є гофрокартонна тара. Проте це не дуже хороший варіант. Вона щільна, не випускає тепло і вологу на зовні, внаслідок чого може розмокати і створювати труднощі при транспортуванні. Гофрокартонну тару краще використовувати вже для охолоджених ягід. Для збирання ягід краще підійдуть пластмасові перфоровані ящики та панетки. А […]
А от обліпихові чаї популярності почали набувати лише в останні роки, коли вони почали продаватися в більшості кафе наших міст. Але щоб насолодитися прекрасним смаком – зовсім не обов’язково кудись іти. Щоб зігрітися холодного зимового дня і підняти настрій собі та близьким, радимо вам приготувати обліпиховий чай з апельсином. Нам знадобляться: Апельсин – 1 шт. […]
За інформацією аналітиків EastFruit, Україна у 2021 році збільшила експорт лохини порівняно з 2020 роком на 65%. Однак при цьому обсяги експорту свіжої лохини були на 18% нижчими, ніж у рекордному 2019 році. Також слід зазначити неприємну для українських експортерів тенденцію зниження ціни на лохину – у 2021 році середня ціна експорту на блакитну ягоду […]
Серед деяких садівників існує думка, що саджанці лохини слід постійно удобрювати. Проте це не так. Надмірне втручання в життя рослинки може не лише позбавити вас хорошого врожаю, але й навіть знищити кущ. Перш за все слід пам’ятати про кислотність. Вона має бути 4.5-5.5 рН. Тому і перед висадкою, і при вирощуванні слідкуємо за цим, при […]
Нехай різдвяна зірка висвітлює ваш шлях і допоможе у виконанні всіх заповітних бажань. Нехай у вашому домі завжди панують затишок, гармонія, достаток, щастя і любов.
Похмура погода за вікном, короткий день і ціла купа справ. Це так втомлює і вимотує, що навіть чашка запашної кави вже не рятує! Що ж робити? Для покращення тонусу та загального самопочуття слід пам’ятати кілька моментів: Правильно харчуватися, Спати достатню кількість годин, Гуляти на свіжому повітрі, Не забувати про улюблені справи. Чому ми поставили харчування […]
Купуючи лохину, намагайтеся брати ягоди, які виглядають максимально сухими. Охолоджуйте і зберігайте лохину в оригінальній упаковці при температурі від 0 до 2 градусів Цельсія. Ягоди промиваємо обережно, прохолодною водою і лише безпосередньо перед тим, як будемо їх їсти. А от щоб лохина смакувала якнайкраще, їсти її слід трохи охолодженою, або кімнатної температури.
Проте цю жовтогарячу ягоду можна брати і для приготування багатьох інших страв. Що ж готують з обліпихи? Найчастіше можна побачити її в різних компотах, морсах. Але з ягід можна також приготувати смачні варення, джеми, желе і мармелади. Також з неї виходять чудові кисло-солодкі соуси до м’яса та інших страв. Добре смакує обліпиха і в якості […]
Наприклад, якщо ви сидите на дієті, або у вас цукровий діабет. Знайти вихід з ситуації допоможе лохина! Вона дуже смачна, солоденька і чудово підходить для вживання як тим у кого є діабет, так і тим, хто намагається зменшити кількість цукру в своєму раціоні. А все тому, що вона містить різноманітні корисні речовини та клітковину, які […]